Jamón serrano paleta Alpujarra
Predná noha z bieleho prasaťa s hmotnosťou 3-4 kg a dĺžkou zrenia 9 mesiacov.
Vynikajúci ukážka majstrovstvá rodinného "secadera" z andaluzského pohoria Alpujarra. Paleta je vyzretá procesom sušenia na čerstvom vzduchu po dobu deviatich mesiacov v horskom podnebí Alpujarry. Paleta pochádza z kvalitných chovov bielych ošípaných chovaných v okolí Granady. Chuť mäsa sa vyznačuje mimoriadnou intenzitou vyzretých tónov. Paleta Serrana Alpujarra predstavuje vhodnú príležitosť pre vstup do zaujímavého sveta sušenej španielskej šunky.
Zloženie: bravčové mäso, soľ, konzervanty E250 a E252
Predná noha z bieleho prasaťa s hmotnosťou 3-4 kg a dĺžkou zrenia 9 mesiacov.
Vynikajúci ukážka majstrovstvá rodinného "secadera" z andaluzského pohoria Alpujarra. Paleta je vyzretá procesom sušenia na čerstvom vzduchu po dobu deviatich mesiacov v horskom podnebí Alpujarry. Paleta pochádza z kvalitných chovov bielych ošípaných chovaných v okolí Granady. Chuť mäsa sa vyznačuje mimoriadnou intenzitou vyzretých tónov. Paleta Serrana Alpujarra predstavuje vhodnú príležitosť pre vstup do zaujímavého sveta sušenej španielskej šunky.
Zloženie: bravčové mäso, soľ, konzervanty E250 a E252
- Specifikace Sušená vepřová plec s kostí
- Sleva 64
- Hmotnost 4 kg
- Dĺžka zrenia 9 měsíců
- Výrobce Sierra Morena